Animer la page Facebook d’une chaîne de restaurant

Pour animer la page Facebook d’une chaîne de restaurant, il faut prendre en compte toutes les rubriques susceptibles d’intéresser les cibles, dans le but final de faire interagir l’internaute avec la marque. On peut par exemple penser à une présentation vidéo du restaurant, un espace news, un espace interaction, etc.
Une vue en images du cadre du restaurant, de la carte et des spécialités du restaurant pourra donner envie aux internautes de découvrir le restaurant présenté ou de passer commande en ligne. Si une vidéo de présentation est mis en ligne sur la page Facebook, elle doit prendre en compte aussi bien la devanture du restaurant que son espace intérieur tout en restant brève pour plus d’efficacité.

Pour optimiser la communication, il faut capter l’attention des cibles en utilisant des messages percutants et précis. Il faut bien évidemment recourir aux techniques de fidélisation (réduction, bonus, abonnement…) véritables "appâts" pour capter la clientèle, mais aussi utiliser au mieux le webmarketing afin d’améliorer la visibilité et le trafic de sa page. Le community manager doit mettre l’accent sur l’interaction avec ses fans notamment en engageant des échanges avec sa communauté.

Dans la mesure du possible, le community manager peut proposer un cours de cuisine hebdomadaire, évoquant à cette occasion les différentes spécialités de l’établissement et retraçant les parcours des chefs. Par exemple, la page Facebook des pizzerias Del Arte proposent régulièrement des recettes italiennes qui ne sont pas issues de ses restaurants. Elle met également en avant les gagnants du jeu Instagram dont le principe consiste pour les clients des restaurants italien Del Arte de prendre en photo les meilleurs entrées, plats ou desserts de l'enseigne avec la mention #MiamDelarte sur Instagram. Le community manager peut également proposer des jeux qui ne sont pas en rapport avec la cuisine. La page Facebook Courtepaille présente ainsi des jeux avec sa mascotte Paillou ; l'un de ses derniers jeux « Paill'où es-tu ? » propose ainsi aux fans de Courtepaille de photographier leur peluche Paillou selon la thématique du jeu (Paillou à fond le sport, Paillou sur les routes de France). Les fans de l'enseigne n'ont plus qu'à liker sa photo préférée de la mascotte et celui qui remporte le plus de likes remporte la victoire.

Le community manager doit livrer en temps et en heure les dernières actualités du restaurant (soirées thématiques, changements des menus hebdomadaires ou quotidiens, promotions…) et saisir l’opportunité des différentes fêtes de l’année (Noël, Saint-Valentin, fête des mères, Halloween…). pour proposer des offres exceptionnelles. Adapter le contenu de sa page aux attentes des clients nécessite imagination, esprit d’innovation et réactivité.

La page Facebook d’une chaîne de restaurants doit amener les internautes à échanger sur les offres proposées. C’est un moyen efficace pour recueillir leurs avis. Sans compter que les amis de la page n’hésiteront pas à relayer les publications qu’ils ont appréciées.

L’objectif visé est d’augmenter le nombre de clients. L’aspect pratique est pour cela déterminant. On indiquera donc la procédure permettant de passer commande et les différentes modalités de règlement (chèque, PayPal,…).